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Le Progrès – 04 mai 2010
Jean-Paul Gwinner, ancien cadre dans le groupe Aoste, lance au 88, rue Vendôme (6e) la première cave à jambons et épicerie fine « Jambons & Cie ». On peut consommer sur place des jambons cuits, crus, en sandwiches, carpaccios…
Article Jambons&Cie sur le progrès du 04 mai 2010